Wie bei der ganzen Familie von Scapegrace Gin’s ist das erste, was auffällt, die Flasche. Dies ist eine moderne Interpretation der originalen Genever-Flaschen von vor über 200 Jahren.
Als Teil ihrer Sonderausgabe 2022 „Uncommon“ (in sehr begrenzten Mengen veröffentlicht, daher ungewöhnlich) haben sie zwei Gins kreiert, die sich von bestimmten Gebieten Neuseelands inspirieren lassen.
Die Region Otago in Neuseeland befindet sich auf der Südinsel, und die Zentralregion ist der Binnenteil. Das Gebiet lebt stolz nach dem Motto „A World of Difference“. Es ist ein Gebiet voller Bergketten und des Oberlaufs des Clutha River und seiner Nebenflüsse.
Es ist die herbstliche Ernte in dieser Region, die diesen „ungewöhnlichen“ Gin inspiriert hat – und wird von frischen, reifen und jungen Aromen angetrieben. Die Farbe dieses Gins ist an sich erfrischend, mit einer leichten, blassen grasgrünen Farbe.
Das Aroma ist hell, voll von blumigen Noten, reifen Steinfrüchten und einem Rückgrat von Wacholder. Am Gaumen ist er druckvoll, mit einem anfänglich lebhaften Nektarinengeschmack.
Wenn sich das Getränk im Mund erwärmt, kommen Zitrusnoten und Koriander zusammen mit herzhaften Pollennoten durch. Am Ende des Drinks hinterlässt er im Mund eine klare, wohlschmeckende Note mit einem Hauch von Lavendel und Wacholder.
Denken Sie daran – dieser ist streng limitiert – wenn er weg ist, ist er weg!
